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我们的业务:进口酒OEM、进口酒现货批发*、公爵1号酒品专卖店*、企业定制、婚礼定制、白酒习酒系列、黄金酱酒系列、怀庄系列、泸州系列、洋酒系列等酒类。
谈谈法国葡萄酒法规:
葡萄酒法规:
南非自1974年开始推行原产区葡萄酒命名(Wine of Origin,简称WO),将葡萄园按照区(Reglon小区(District)、葡萄园(Ward),由大到小进行划分,并确保酒标上产地信息的真实性。除此外还规定,酒标上出现年份或品种,那么瓶中至少有75%以上的葡萄来自于该年份或标示的品种,在欧共体出葡萄酒如果标出年份或品种,则需要至少分别提高到85%以上,葡萄必须**产自酒标上标出的产
纵观南非三百多年的葡萄酒历史,南非的生产模式更多地顺应了市场的需求,KWV曾经是南非市场上的酿酒合作社(Co-operativecellers),在初期对统一生产、扩大葡萄酒市场和控制销售价格起到了非常积极的作用,但是对品质的监管却难以控制,随着市场对精品葡萄酒的需求越来越大,较近几年一些独立的酒庄纷纷崛起,酿造出品质更高,更创新的葡萄酒。有些酒庄在国际市场上屡获大奖,获得了国际认可,合作社模式的影响力已经不如先前那么大了
气候与地理环境:
智利南北长约4200公里,东西宽约100-400公里,是世界上较狭长的国家。这就决定了智利气候的多样性,以及气候条件下风格各异的葡萄品种。智利的产地主要分三个区域:北部多为高山和沙漠,安*斯山脉较为**。中部为地中海气候,是智利主要的葡萄酒产区所在地,南部气候较冷,雨水丰富。智利北部是 Atacama大沙漠,南部接近南极,西边是太平洋,东边是高耸人云的安*斯山脉。太平洋持续吹来的冷风,使得昼夜温差明显,延长了葡萄的成熟日期,使葡萄能够积累更多的风味物质。而越靠近东部的安*斯山脉,气候则显得更加炎热干燥。智利的夏季干燥少雨,以前当地葡农常挖沟渠,将安*斯山脉融化的雪水引入到葡萄园中补充水分,现在则更多使用精确的滴水灌溉技术,以恰好满足葡萄对水分的需求。
从地理上看,智利似乎**与世隔绝,因此葡萄的病菌及根瘤蚜虫并未在智利发现,智利的葡萄树并不需要在美洲根上进行嫁接,能保持更加纯净的品种风味,拜当地*特的气候环境和地理条件所赐,智利也是较适合进行葡萄**种植的地方,几乎不需要做多少维护,就可以达到满意的效果。